Jiang Ji Tofu-Cheese Culture Center. Jiang Ji, mit über 60 Jahren überlieferter Erfahrung, stellt verschiedene Arten von Tofu-Käse her, die weltweit vertrieben und im In- und Ausland hoch gelobt werden. Jiang Ji, mit über 60 Jahren überlieferter Erfahrung, stellt verschiedene Arten von Tofu-Käse her, die weltweit vertrieben und im In- und Ausland hoch gelobt werden. Im Jahr 2004 wurde Jiang Ji offiziell in Xin Peng Lai Food Co., Ltd. umbenannt und trat in eine neue Phase des Unternehmensmanagements ein. Im Jahr 2011 baute Xin Peng Lai Food eine neue Fabrik in Zhongli, Taoyuan, und gründete gleichzeitig das [Jiang Ji Tofu-Cheese Brand Culture Center], um das Bewusstsein der Öffentlichkeit für Tofu-Käse und die köstliche Tradition von Xin Peng Lai Food durch das Markenimage zu erweitern. Jiang Ji Xin Peng Lai Food integriert moderne Gesundheitskonzepte, von der Materialauswahl bis zur Produktzubereitung, mit strengen Kontrollen auf jeder Stufe. Die Produkte verwenden ausgewählte gentechnikfreie Sojabohnen, braunen Reis, Alkohol und Zucker, ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Saccharin. Tofu-Käse wird mit traditioneller Technologie und modernster Ausrüstung hergestellt und hat die internationale Lebensmittelsicherheitszertifizierung ISO22000 und HACCP erhalten. Jiang Ji verwendet ein einzigartiges goldenes Verhältnis, um Tofu-Käse herzustellen, der weder zu salzig noch zu süß ist, glatt und nicht fettig. Strenge Qualitätskontrolle, sorgfältig fermentiert, um das beste Produkt zu garantieren. Das Jiang Ji Tofu-Cheese Culture Center entstand aus der familiären Bindung der Familie Jiang und der sechzigjährigen Tradition des Tofu-Käses. Durch die Einrichtung des Kulturzentrums wird die gereifte Köstlichkeit des Tofu-Käses, die Geschichten und Erinnerungen aus vergangenen Zeiten weitergegeben, sodass die Öffentlichkeit beim Probieren die Kultur und das Engagement verstehen kann, die in diesem aromatischen Bissen stecken. Neben der Ausstellung von Produkten werden auch der Herstellungsprozess und die Kultur thematisiert.
Adresse: 桃園市中壢區月眉路2段248巷85號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Taoyuan