장지 두부 푸딩 문화관. 장지는 60년 이상 전해 내려온 조상들의 경험으로 다양한 두부 푸딩을 정성껏 만들어 전 세계에 판매하며 국내외에서 명성을 얻고 있습니다. 장지는 60년 이상 전해 내려온 조상들의 경험으로 다양한 두부 푸딩을 정성껏 만들어 전 세계에 판매하며 국내외에서 명성을 얻고 있습니다. 2004년, 장지는 신펑라이 식품 유한회사로 공식 명칭을 변경하고 기업 관리의 새로운 단계로 나아갔습니다. 2011년, 신펑라이 식품은 타오위안 중리시에 신공장을 건설하고 동시에 [장지 두부 푸딩 브랜드 문화관]을 설립하여 브랜드 이미지를 통해 대중의 두부 푸딩에 대한 인식과 신펑라이 식품의 맛있는 전통을 확장했습니다. 장지 신펑라이 식품은 현대인의 건강 및 웰빙 개념을 통합하여 원료 선택부터 제품 생산까지 모든 단계를 철저히 관리합니다. 제품은 엄선된 비유전자 변형 콩, 현미, 술, 설탕을 사용하며 방부제, 인공 색소, 사카린을 전혀 사용하지 않습니다. 전통 기술과 최신 설비로 두부 푸딩을 생산하며 ISO22000 및 HACCP 국제 식품 안전 인증을 획득했습니다. 장지는 독점적인 황금 비율로 짜고 달콤하며 부드럽고 느끼하지 않은 두부 푸딩을 만듭니다. 엄격한 품질 관리와 정성스러운 발효를 통해 최고의 제품을 만들기 위해 노력합니다. 장지 두부 푸딩 문화관은 장씨 가문의 정과 두부 푸딩 60년의 인연에서 비롯되었습니다. 문화관 설립을 통해 두부 푸딩의 숙성된 맛, 시간의 흐름 속 이야기와 기억을 전달하여 대중이 맛을 음미하는 동시에 이 향긋한 맛에 담긴 문화와 고집을 이해하도록 합니다. 전시관은 상품 전시 외에도 제조 공정, 문화
주소: 桃園市中壢區月眉路2段248巷85號
영업시간: 00:00–23:59
타오위안