Quartier de Zhongzhen. Dans les années 1950, des militaires et des civils du Yunnan et de Birmanie, qui s'étaient retirés à Taiwan, se sont installés dans la région de Longgang. Pour gagner leur vie, de nombreux immigrants du Yunnan et de Birmanie ont commencé à vendre leurs spécialités culinaires d'origine, comme les saucisses, les viandes séchées,. Dans les années 1950, des militaires et des civils du Yunnan et de Birmanie, qui s'étaient retirés à Taiwan, se sont installés dans la région de Longgang. Pour gagner leur vie, de nombreux immigrants du Yunnan et de Birmanie ont commencé à vendre leurs spécialités culinaires d'origine, comme les saucisses, les viandes séchées, les légumes marinés, le migan du Yunnan, le gâteau de pois du Yunnan, la salade de papaye verte râpée et les fines tranches de porc du Yunnan. Ces plats, qui ont prospéré après avoir traversé les océans, sont devenus la cuisine la plus caractéristique de la région.
Adresse : 桃園市平鎮區由龍岡圓環的龍南路延伸至新生路、龍東路延伸至中山東路三段
Horaires : 00:00–23:59
Taoyuan