金谷農場。新埔照門レジャー農業エリアに位置し、山林、花草、芸術、人文、生態、心のスパを備えたレジャー農場です。小川、農場の池、。新埔照門レジャー農業エリアに位置し、山林、花草、芸術、人文、生態、心のスパを備えたレジャー農場です。小川、農場の池、緑豊かな山々の田園風景は静かで自然です。金谷農場は九芎湖レジャーエリアで最も規模の大きい農場であり、園内の主要な遊歩道には観南歩道、霽月歩道、九福歩道があります。アブラギリの花の季節には、雪のような白い花びらが舞い散り、毎年4月と5月に「夏の雪」を楽しむのに最適な場所です。ガイドの案内と説明を通して、観光客は「愛玉（オーギョーチ）の回廊」を通り抜け、愛玉の実の外観と内部構造を間近で観察できます。また、手作り教室で「愛玉を洗う」体験もできます。手袋をはめ、愛玉の種を濾袋に入れ、ミネラルウォーターの入った容器の中で約8分間揉み洗いし、果膠が完全に放出されたら約30分間静置すると、弾力のある愛玉ゼリーが固まります。待っている間、観光客は農場の他のエリアを参观できます。園内の農産物には、接ぎ木梨、有機野菜、竹の子などがあり、果物や野菜の収穫体験も可能です。農場の営業項目には、親子向けの子供のおもちゃ、花の栽培、池での魚への餌やりエリア、庭園カフェ、アートDIY、精巧なバーベキュー、特色ある風味コース、客家料理、生態観察、芸術品の交流などがあります。
住所：新竹縣新埔鎮九芎湖15-1號
営業時間：00:00–23:59
新竹県