สวนมะนาวออร์แกนิกตงไห่ เมื่อมาถึงบริเวณชายฝั่งจูเป๋ย เลี้ยวเข้าสู่ถนนกั่งอันตามป้ายถนนซีปินหมายเลข 15 คุณจะเห็นรั้วต้นไม้เขียวขจีที่ล้อมรอบด้วยทุ่งนา ซึ่งปลูกต้นไม้ผลกว่าร้อยต้น เมื่อมาถึงบริเวณชายฝั่งจูเป๋ย เลี้ยวเข้าสู่ถนนกั่งอันตามป้ายถนนซีปินหมายเลข 15 คุณจะเห็นรั้วต้นไม้เขียวขจีที่ล้อมรอบด้วยทุ่งนา ซึ่งปลูกต้นไม้ผลกว่าร้อยต้นในสวนมะนาวตงไห่ ช่วงเดือนมิถุนายนถึงตุลาคมของทุกปีเป็นช่วงที่มะนาวออกผลมาก เมื่อผลสีเขียวบนกิ่งค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลืองก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ ในช่วงเวลานี้ สวนจะเปิดให้นักท่องเที่ยวจองเพื่อเข้ามาเก็บผลไม้ มะนาวหนึ่งต้นที่เจริญเติบโตได้ดีสามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 200 ลูก แม้ว่าปัจจุบันมะนาวจะไม่เป็นที่รู้จักเท่าเลมอนในประเทศ แต่เนื่องจากผลมะนาวของสวนตงไห่มีขนาดใหญ่ เปลือกหนา เนื้อเยอะ และปลอดสารพิษตามธรรมชาติ สามารถรับประทานได้ทั้งลูก จึงดึงดูดนักท่องเที่ยวจากที่อื่นให้เดินทางมาสัมผัสประสบการณ์การเก็บผลไม้ที่สวนแห่งนี้เป็นประจำ นอกจากนี้ ยังมีทัวร์นำนักท่องเที่ยวเยี่ยมชม "ห้องนิรภัยน้ำส้มสายชูมะนาว" ที่ชั้นใต้ดิน ซึ่งเก็บน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้หลายร้อยโหลจากปีที่แตกต่างกัน บางชนิดหมักมานานถึง 20 ปี รสชาติที่นุ่มนวลและหอมกรุ่น ทำให้น้ำส้มสายชู "ทองคำดำ" ที่อยู่ตรงหน้ากลายเป็นสมบัติล้ำค่าของสวนมะนาว นักท่องเที่ยวสามารถจองหลักสูตร DIY น้ำส้มสายชูมะนาวได้ รสชาติของน้ำส้มสายชูมะนาวมาจากผลมะนาวและน้ำส้มสายชูข้าวที่หมักเข้ากัน วัตถุดิบและวิธีการทำนั้นง่าย เพียงล้างมะนาวออร์แกนิก 1 ลูกให้แห้งสนิท ตัดหัวและท้าย จากนั้นหั่นเป็น 6-8 ชิ้น สุดท้าย นำชิ้นมะนาว น้ำตาลกรวด และน้ำส้มสายชูข้าว ในอัตราส่วน 1:1:1 ใส่ลงในขวดแก้วที่สะอาด และหมักไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 1 ปีขึ้นไป รสชาติจะกลมกล่อมที่สุด
ที่อยู่: 新竹縣竹北市新港里港安街二段130號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
เขตซินจู๋