Ding Feng Bienenfarm. Die Blüten im Laufe der Jahreszeiten sind unterschiedlich, und die Bienen sammeln verschiedene Blüten. Longanblütenhonig ist die häufigste und meistverkaufte Sorte. Eine weitere Sorte mit einzigartigem Geschmack ist der Mischblütenhonig, dessen Hauptnektarquelle. Die Blüten im Laufe der Jahreszeiten sind unterschiedlich, und die Bienen sammeln verschiedene Blüten. Longanblütenhonig ist die häufigste und meistverkaufte Sorte. Eine weitere Sorte mit einzigartigem Geschmack ist der Mischblütenhonig, dessen Hauptnektarquelle Bidens pilosa ist. Viele Leute haben vielleicht noch nie davon gehört, aber wenn man an eine Pflanze auf den Feldern denkt, die einen sticht und deren stachelige Kugeln einem nachlaufen, dann erinnert man sich vielleicht daran. Bidens pilosa, im Volksmund auch "zickige Frau" genannt, wegen dieser Eigenschaft. Die Blüten von Bidens pilosa sind weiß mit gelben Staubgefäßen. Auch wenn sie normalerweise lästig sind, ist der daraus gewonnene Honig sehr lecker! Da Bidens pilosa oft von anderen Blumen umgeben ist, sammeln die Bienen einfach eine Mischung aus verschiedenen Blüten, daher auch "Mischblütenhonig" genannt. Der im Frühling produzierte Longanblütenhonig ist vollmundig und reichhaltig, ein kleiner Schluck süßt den Gaumen. Mischblütenhonig ist das ganze Jahr über erhältlich, sein Geschmack ist eher zart, aber der Blumenduft ist stärker, mit einem süßen und feuchten Aroma und einem leichten säuerlichen Nachgeschmack, der den Durst löscht. Glauben Sie nicht, dass er schlecht geworden ist! Honig, der natürliche Fruktose, Glukose und Enzyme enthält, kann vom Körper direkt aufgenommen werden, weshalb immer mehr Menschen ihn als Zuckerersatz verwenden. Der Besitzer empfiehlt, ihn mit lauwarmem Wasser zu trinken. Der im Winter kristallisierte Honig kann als Marmelade auf Toast oder Kekse gestrichen oder zum Kochen verwendet werden, was sehr gesund ist. Wenn Sie gerne Neues ausprobieren, können Sie auch die beiden Honigsorten mischen, um kreative Geschmacksrichtungen zu entwickeln! Da es auf dem Markt viele Honigprodukte gibt, deren Qualität jedoch stark schwankt, ist Herr Wang
Adresse: 新竹縣竹北市新溪街143號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Hsinchu County