Ferme de loisirs Bulaoju. Bulaoju est situé au kilomètre 39 de la route départementale 120, village de Xinle, canton de Jianshi, comté de Hsinchu. Bulaoju est situé au kilomètre 39 de la route départementale 120, village de Xinle, canton de Jianshi, comté de Hsinchu. Les installations du parc sont conçues pour conserver autant que possible leur aspect naturel, sans trop d'interventions artificielles, dans l'espoir que les visiteurs puissent s'immerger dans un environnement naturel, s'éloigner de l'agitation du monde et se plonger dans la pureté de la montagne. Bulaoju propose des explications sur la chasse indigène et des visites guidées de l'environnement, où de véritables chasseurs Atayal présentent personnellement les outils de chasse et la sagesse de la montagne laissés par leurs ancêtres. De plus, il propose de nombreux repas d'inspiration indigène, des plats du Yunnan et un repas d'agneau entier disponible uniquement en hiver, pour que les visiteurs puissent se régaler. Dans le passé, lorsque les membres de la tribu montaient à la chasse, ils utilisaient du bambou local pour cuire le riz, ce qui constituait le moyen de cuisson le plus pratique et le plus naturel. Ce n'est pas le riz qui est mangé, mais une trace de vie laissée par les esprits ancestraux. La ferme Bulaoju, qui se consacre au développement du riz en bambou, est également très appréciée pour ses coffrets cadeaux de riz en bambou. Chaque coffret contient six portions de riz en bambou, déclinées en trois saveurs : salée, millet et noix de coco. En 2013, il a été récompensé comme l'un des cinq meilleurs souvenirs caractéristiques indigènes du canton de Jianshi. En visitant la ferme de loisirs Bulaoju, vous pourrez non seulement acquérir des connaissances sur la chasse indigène, mais aussi découvrir la fabrication de riz en bambou et déguster des spécialités culinaires indigènes.
Adresse : 新竹縣尖石鄉新樂村10鄰煤源61號
Horaires : 00:00–23:59
Hsinchu County