Hof ohne Belastung. Der „Hof ohne Belastung“ im Dorf Huguang liegt in diesem einfachen Hakka-Bauernland. Der „Hof ohne Belastung“ im Dorf Huguang liegt in diesem einfachen Hakka-Bauernland. Mit immer mehr lokalen Landwirten, die sich dem biologischen Anbau widmen und Land und Ökosysteme durch umweltfreundliche Anbaumethoden schützen, wird die lokale Biodiversität schrittweise wiederhergestellt. Wenn Sie den Hof ohne Belastung besuchen, können Sie landwirtschaftliche Aktivitäten hautnah erleben. Je nach Jahreszeit können Besucher an landwirtschaftlichen Erlebnissen wie Reispflanzen und Reisernten teilnehmen, um mit dem Land in Kontakt zu treten und natürliche Anbaumethoden kennenzulernen. Darüber hinaus können Sie in den Entenstall gehen, Enteneier sammeln und gesalzene Enteneier aus rotem Ton selbst herstellen und eine unterhaltsame DIY-Zeit genießen. Heben Sie die Enteneier im Entenstall auf, mischen Sie nach der Rückkehr ins Klassenzimmer den roten Ton mit Salz und rühren Sie ihn gleichmäßig um, wickeln Sie die Enteneier sanft ein und rollen Sie sie dann in Kleie, damit sich der rote Ton gleichmäßig anhaftet. Schließlich werden Bananenblätter anstelle von Plastiktüten als Verpackungsmaterial verwendet, um das umweltfreundliche und nachhaltige „belastungsfreie“ Konzept umzusetzen. Nach etwa einem Monat an einem kühlen Ort zu Hause, reinigen Sie den roten Ton, dämpfen Sie ihn und genießen Sie die selbstgemachten köstlichen gesalzenen Enteneier.
Adresse: 新竹縣峨眉鄉湖光村1鄰28號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Hsinchu County