Xin-Feng Township Farmers' Association. Wenn man von Xin-Feng spricht, abgesehen von den berühmten Melonen, gibt es auch die Eigenmarke „Cui Feng Rice“ der Farmers' Association, die im Dorfgemeinschaftsladen verkauft wird, sowie „Da Kou Chi Mi“ von der Produktions- und Vermarktungsgenossenschaft. Wenn man von Xin-Feng spricht, abgesehen von den berühmten Melonen, gibt es auch die Eigenmarke „Cui Feng Rice“ der Farmers' Association, die im Dorfgemeinschaftsladen verkauft wird, sowie „Da Kou Chi Mi“ von der Produktions- und Vermarktungsgenossenschaft, Enteneiprodukte (Salzeier und Pidan), Süßkartoffeln, geschälte Chilis und gefrorene Suppenpakete mit geschälten Chilis und Hühnerkeulenfleisch, die vom Gemeindebüro und der Kreisregierung gefördert werden, sowie Haifeng Sorghum-Schnaps, gelbe Sojabohnen usw., die ebenfalls lokale Spezialitäten als Souvenirs sind. „Der Boden von Xin-Feng ist sandiger roter Lehm, der sich gut für den Anbau von Melonen und Früchten eignet, und die Melonen, die daraus angebaut werden, sind sehr süß.“ Nach der Bewertung der Wassermelonen findet das Wassermelonenfest, das an Wochenenden stattfindet, statt. An diesem Tag gibt es nicht nur Stände, die Wassermelonen verkaufen und kostenlose Wassermelonen zur Verkostung anbieten, sondern die Hauswirtschaftsklasse bietet auch Hakka-Reisgerichte an, kombiniert mit Gesundheitsübungen, Tanzaufführungen, Wassermelonen-Umarmungswettbewerben und Wiege-Wettbewerben. Letztes Jahr veranstaltete das Gemeindebüro auch einen „Xin-Feng Wassermelonen-Straßenlauf“ unter dem Namen Wassermelone, damit die Leute Essen, Trinken und Spaß haben können. Das jährliche Wassermelonenfest findet meist Mitte Juni statt, abhängig von der Reife der Melonen, die vom Wetter abhängt. Wenn es genug Sonnenschein gibt, kann es geerntet werden. Die „Melonenkultivierungsgeschichte“ von Xin-Feng ist alt. Neben Wassermelonen sind auch die zuerst angebauten Honigmelonen (mit dickerer Schale, in grünfleischige und rotfleischige Sorten unterteilt) und die Minzmelone (umgangssprachlich als Cantaloupe bekannt) berühmt und so süß, dass sie einen zum Lächeln bringt. Darüber hinaus kann man anhand des Stiels der Wassermelone auch ihre Frische beurteilen, wenn sie aussieht
Adresse: 新竹縣新豐鄉新庄路293號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Hsinchu County