Zhulan Garden. Ai Ban Wan Zi sind die Spezialität von Zhulan Garden. Ai Ban wird aus einer Mischung aus Reis und Klebreis im Verhältnis 1:1 hergestellt, nach dem Einweichen in Wasser, Mahlen zu einer Paste und Trocknen. Gekochter und zerdrückter Beifuß und Zucker werden hinzugefügt. Ai Ban Wan Zi sind die Spezialität von Zhulan Garden. Ai Ban wird aus einer Mischung aus Reis und Klebreis im Verhältnis 1:1 hergestellt, nach dem Einweichen in Wasser, Mahlen zu einer Paste und Trocknen. Gekochter und zerdrückter Beifuß und Zucker werden hinzugefügt. Ursprünglich wurde es zur Ahnenverehrung während der Qingming-Festzeit hergestellt. Durch die clevere Verpackung von Chef Lin wird es nun den Touristen für DIY Ai Ban Wan Zi angeboten. Die Kugeln können in verschiedene Formen geknetet werden. Nach dem Formen können sie gegrillt oder gekocht und mit verschiedenen Hakka-Gewürzsaucen gegessen werden, was sowohl abwechslungsreich im Geschmack als auch unterhaltsam ist. Darüber hinaus gibt es hier auch Zongzi, Wan Guo, Cai Bao, Cao Zi Guo und andere Reisgerichte, die sehr reichhaltig und vielfältig sind. Vor Zhulan Garden befindet sich eine weitläufige Gartenwiese und ein landwirtschaftlicher Bewässerungsteich mit freiem Blick, als ob man sich mitten im Feld befände. An einem lauen Sommernachmittag können Sie mit Ihrem Haustier auf der Wiese rennen und spielen, ein entspannendes Bild, von dem städtische Aufsteiger träumen. Wenn Sie müde sind, können Sie sich im nahegelegenen Zhulan Pavilion ausruhen und sich abkühlen. Neben dem Garten gibt es einen Grillplatz, der sich für Firmenausflüge und Veranstaltungen eignet. Auf der anderen Straßenseite befindet sich ein Sumpfzypressen-Ökosystem. Aufgrund des feuchten Bodens, der sumpfigen Beschaffenheit ähnelt, kann man viele Luftwurzeln von Sumpfzypressen aus dem Boden wachsen sehen. Die Höhe und Anzahl sind in Taiwan selten zu sehen. Vergessen Sie nicht, das Wunder zu erleben, kleine Lebewesen wie Libellen und Krabben unter den Bäumen zu sehen!
Adresse: 新竹縣新埔鎮箭竹窩19號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Hsinchu County