Xie Xin Tea House. Niché dans la verdure de la montagne, le [Xie Xin Tea House] est situé à côté du centre d'accueil de Shishan, un secret paisible à ne pas manquer lors de votre visite dans le comté de Hsinchu. Niché dans la verdure de la montagne, le [Xie Xin Tea House] est situé à côté du centre d'accueil de Shishan, un secret paisible à ne pas manquer lors de votre visite dans le comté de Hsinchu. L'architecture du salon de thé fusionne le style Hakka ancien avec des éléments naturels. Les toits en pente traditionnels, les pots de vin, les décorations en bambou tressé créent une atmosphère culturelle riche, devenant un lieu de prédilection pour les photos des voyageurs. Son espace repas extérieur est un autre point fort, situé sous les arbres à fleurs de paulownia. Fin avril et début mai, les fleurs de paulownia fleurissent comme de la neige tombante, se reflétant dans la cuisine Hakka servie, donnant l'impression d'être dans un paysage de montagne, l'esprit paisible. Le nom Xie Xin Tea House est dérivé de « L'esprit fou se repose, le repos est la Bodhi », dans l'espoir que les voyageurs pourront y laisser leurs soucis, se reposer un instant et expérimenter le concept « L'esprit tranquille, le parfum du thé est lointain ». L'emplacement actuel était autrefois l'école primaire de Shishan. Avec la création du parc national de Sanshan en 2001, le campus scolaire a été réaménagé et revitalisé en « Centre d'accueil de Shitou Mountain », devenant un nœud important reliant l'écologie naturelle et l'histoire culturelle. Le salon de thé a été reconstruit à partir de l'ancien dortoir des enseignants, conservant le toit en pente d'origine et la structure ancienne, et a été remodelé avec des matériaux naturels pour créer une esthétique architecturale simple, chaleureuse et pleine d'esprit Hakka. Les anciennes salles de classe et les toilettes ont également été simultanément transformées en « salles de classe écologiques » et en « centre d'accueil », permettant aux visiteurs non seulement de déguster du thé et de se reposer
Adresse : 新竹縣峨眉鄉七星村六寮60-8號
Horaires : 00:00–23:59
Hsinchu County