Estación de Venta Directa de Agricultores de Zhubei. La Estación de Venta Directa de Agricultores de Zhubei combina un estilo literario moderno con las características de la asociación de agricultores. El espacio es amplio y cómodo, y los productos de soja negra son los protagonistas de la estación de venta directa. La Estación de Venta Directa de Agricultores de Zhubei combina un estilo literario moderno con las características de la asociación de agricultores. El espacio es amplio y cómodo, y los productos de soja negra son los protagonistas de la estación de venta directa. El suelo fértil y el clima templado de Zhubei, junto con la siembra y gestión mecanizadas, producen soja negra de alta calidad y alto valor nutricional. Los consumidores también pueden rastrear el historial de producción y ventas. La soja negra aquí tiene un sabor puro y concentrado, y cuando se muele en polvo, tiene un aroma natural. La soja negra tiene un alto valor nutricional, su piel negra contiene antocianinas y en sí misma tiene una gran cantidad de fibra, proteínas, vitamina A, minerales y Omega 3, satisfaciendo completamente las necesidades nutricionales de la gente moderna. La temporada de producción de soja negra comienza en agosto y se cosecha hasta diciembre de cada año. Debido a que la variedad de soja negra utilizada es Tainan No. 5, el día 5 de cada mes durante el período de producción se designa como el "Día de la Soja Negra". Los turistas pueden ir a la Estación de Venta Directa de Productos Agrícolas de Zhubei para comprar leche de soja negra pura sin filtrar, leche de arroz morado con frijoles rojos, leche de soja negra, té de soja negra, galletas de soja negra, bollos al vapor de soja negra, helado de soja negra, o llevar a casa fideos mezclados con soja negra como recuerdo para amigos y familiares. Además de la soja negra, también está el boniato de Zhubei. La variedad de boniato de Zhubei es Taoyuan No. 3, que es una de las que tiene el mayor contenido de betacaroteno en el mundo de los boniatos, y es rica en fibra dietética. Debido a que la textura de Taoyuan No. 3 es más húmeda, el equipo de venta directa procesa especialmente el boniato para convertirlo en "polvo de boniato dorado", para que los consumidores puedan agregarlo a la avena, la leche de soja o la leche fresca, creando así una experiencia culinaria única.
Dirección: 新竹縣竹北市中正東路487號
Horario: 00:00–23:59
Hsinchu County