Boutique communautaire des agriculteurs de l'Association des agriculteurs de Hukou. La « Boutique communautaire des agriculteurs » de l'Association des agriculteurs de Hukou est un marché de produits agricoles plein de saveurs locales, présentant des fruits et légumes frais et divers produits directement vendus par les agriculteurs locaux. La « Boutique communautaire des agriculteurs » de l'Association des agriculteurs de Hukou est un marché de produits agricoles plein de saveurs locales, présentant des fruits et légumes frais et divers produits directement vendus par les agriculteurs locaux. Ce n'est pas seulement un bon endroit pour faire du shopping, mais aussi un espace chaleureux où l'on peut ressentir la culture agricole de Hukou. La « Boutique communautaire des agriculteurs » est le dixième nouveau marché d'agriculteurs du comté de Hsinchu. Elle adhère au concept de raccourcir la chaîne d'approvisionnement, de réduire les coûts et de minimiser l'exploitation intermédiaire, et s'engage à promouvoir les produits agricoles de haute qualité de Hukou. Des tests de résidus de pesticides aux codes QR de traçabilité de la production, l'association des agriculteurs s'efforce de créer un système de vente sûr et traçable, afin que les consommateurs puissent acheter en toute confiance et manger en toute tranquillité. Hukou, anciennement connu sous le nom de « Dawokou », bénéficie d'un environnement unique qui a donné naissance à une abondance de produits agricoles, notamment du riz, du thé, de la pastèque et du taro aquatique. Parmi eux, le « riz parfumé au taro » de la région de Dawokou est réputé pour sa texture moelleuse et élastique et ses grains dodus, ce qui en fait un produit phare de la boutique. En outre, il existe des plats aux saveurs Hakka tels que les légumes de prune séchés, les radis séchés et les légumes marinés, dont les saveurs classiques sont inoubliables. Le précieux « thé de pamplemousse vieilli » de la boutique, fabriqué après neuf cuissons à la vapeur et neuf séchages au soleil, a un arôme riche et a des effets désaltérants et bénéfiques pour les voies respiratoires, ce qui en fait un excellent choix pour la santé en hiver. En entrant dans la « Boutique communautaire des agriculteurs », vous pouvez non seulement acheter des produits agricoles de haute qualité de Hukou, mais aussi ressentir le Hakka.
Adresse : 新竹縣湖口鄉中平路一段510號
Horaires : 00:00–23:59
Hsinchu County