銅鑼茶廠。台湾農林公司傘下の銅鑼茶廠は、自然農法と有機栽培で、環境に優しく持続可能なエコロジー教育を推進しています。台湾農林公司傘下の銅鑼茶廠は、自然農法と有機栽培で、環境に優しく持続可能なエコロジー教育を推進しています。茶廠の外観はシンプルでスタイリッシュ、すっきりとした明るい空間デザインは、地元の100年の茶産業に若い活力を注入しています。茶廠内では、苗栗の茶文化の特徴をより深く理解してもらうために、茶葉の生産に使われた古い道具が展示されており、懐かしいレトロな雰囲気を醸し出しています。館内には百個以上の茶缶が壁一面に陳列され、台湾茶がおしゃれな高級品へと変身しています。ここでは、本格的な茶摘み弁当や、様々な甘みが広がる冷茶を味わうことができます。茶廠を出て、喧騒から離れた地元の茶畑の風景へ。茶摘みや製茶のDIY体験ができるだけでなく、一日茶人になりきって、農夫の笠をかぶり、客家柄の布の頭巾を巻き、竹編みの茶摘み籠を腰に下げて、伝説の「一心二葉」を手摘みすることもできます。運が良ければウンカ（小緑葉蟬）に出会えるかもしれません！摘んだ茶葉は、萎凋、炒菁、揉捻、解塊、乾燥、挑枝、包装といった製茶の手順を体験し、自分だけの茶葉を手作りします。自宅用やプレゼント用に持ち帰ることができます。
住所：苗栗縣銅鑼鄉九湖村九湖132-16號
営業時間：00:00–23:59
苗栗