Maruzhen Sojasaucen-Erlebnisfabrik. Das Geheimnis der fermentierten Sojabohnen, enthüllt für Sie. Das Geheimnis der fermentierten Sojabohnen, enthüllt für Sie. Maruzhen Sojasauce, gegründet 1909, hält an der traditionellen Braumethode fest und war der Erste, der mit Landwirten Verträge für schwarze Sojabohnen abschloss, um die Idee der ausschließlichen Verwendung taiwanesischer schwarzer Sojabohnen zu verwirklichen. Im Jahr 2008 wurde das alte Fabrikareal umgebaut und die erste von der Wirtschaftsbehörde als Erlebnisfabrik bewertete Fabrik in Yunlin County eröffnet. Neben Führungen wird den Besuchern auch ein Erlebnis zur Herstellung fermentierter Sojabohnen angeboten. Während Sie die traditionelle Braukultur kennenlernen, können Sie den gesamten Fermentationsprozess erleben, was einen Besuch wert ist.
Adresse: 雲林縣西螺鎮雲林縣西螺鎮延平路25號
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Yunlin