Nhà trọ Yatsong. Gần trường Trung học Yatsong, hương Thủy Lâm, có một quán ăn nhỏ không mấy nổi bật. Bên ngoài được trang trí bằng tre, tấm biển nhỏ ghi "Nhà trọ Yatsong". Ông chủ Hoàng Văn. Gần trường Trung học Yatsong, hương Thủy Lâm, có một quán ăn nhỏ không mấy nổi bật. Bên ngoài được trang trí bằng tre, tấm biển nhỏ ghi "Nhà trọ Yatsong". Ông chủ Hoàng Văn Tuấn trở về quê mở quán cách đây bảy năm và trở thành một địa điểm ẩm thực được người dân địa phương truyền tai nhau. Ông Hoàng Văn Tuấn, người có tâm hồn nghệ sĩ, đã bài trí ngôi nhà ba gian của mình thành một nhà hàng đồng quê theo phong cách những năm 50. Áp phích ca sĩ nhạc xưa, nhạc đĩa than, đèn lồng đỏ rực, đồ đạc cũ kỹ, và các bảng tuyên truyền chính sách thời xưa như "Báo cáo gián điệp, chính phủ có thưởng". Bước vào đây như quay ngược thời gian. Các món ăn trong quán đều là món nhà làm, để đảm bảo độ tươi ngon, quán kiên quyết sử dụng nguyên liệu địa phương. "Quãng đường vận chuyển thực phẩm" cố gắng kiểm soát trong vòng năm km. Ví dụ như lươn Kouhu, cá rô phi Đài Loan, gà ta địa phương, lươn... Khoảng đất trống phía sau còn trồng cà tím, ớt, đu đủ và các loại rau củ quả khác để sử dụng tùy lúc. Các loại nguyên liệu địa phương dưới bàn tay của ông Hoàng Văn Tuấn, không câu nệ hình thức, dùng sự sáng tạo và hương vị để níu giữ ký ức của thực khách sành ăn.
Địa chỉ: 雲林縣水林鄉雲林縣水林鄉松北村蔦松路8號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Vân Lâm