瑞春醬油観光工場。瑞春醤油は創業以来百年以上の歴史を持ち、観光工場は台湾で唯一、醤油の製造工程を透明化して見学できる施設です。黒豆の蒸し煮、麹菌の培養・発酵、甕への仕込み。瑞春醤油は創業以来百年以上の歴史を持ち、観光工場は台湾で唯一、醤油の製造工程を透明化して見学できる施設です。黒豆の蒸し煮、麹菌の培養・発酵、甕への仕込み、天日干しから瓶詰め・包装まで、醤油の全ての醸造過程を探ることができます。また、工場内には台湾最多の醤油甕が並ぶ干場があり、約2500個以上の古風な陶器の甕は、写真撮影やチェックインに最適なスポットです。瑞春に来れば、きっと満足していただけることでしょう。
住所：雲林縣西螺鎮雲林縣西螺鎮福田里社口68-31號
営業時間：00:00–23:59
雲林