ซีอิ๊วดำถั่วเหลืองหมักด้วยมือแบบดั้งเดิมของ Yudingxing การผลิตจำนวนน้อยและประณีตคือข้อได้เปรียบของพวกเขาในอุตสาหกรรมซีอิ๊ว การผลิตจำนวนน้อยและประณีตคือข้อได้เปรียบของพวกเขาในอุตสาหกรรมซีอิ๊ว ซีหลัว หยุนหลิน ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องซีอิ๊ว มีร้านค้ามืออาชีพที่ผลิตซีอิ๊วไม่น้อย อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่รายที่ใช้เทคนิคการหมักด้วยมือแบบดั้งเดิม Yudingxing เป็นหนึ่งในผู้ผลิตชั้นนำที่สืบทอดมาถึงสามรุ่นแล้ว รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาเคยได้รับรางวัล Michelin Three-Star Award สูงสุดจาก iTQi ของยุโรปในปี 2017
ที่อยู่: 雲林縣西螺鎮西螺鎮安定路171-11號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
หยุนหลิน