南靖製糖所レジャー広場。第二次世界大戦後初期、砂糖は台湾の主要産業の一つであり、主要な輸出品でもありました。嘉義地域の気候と土壌はサトウキビの栽培に非常に適していたため、。第二次世界大戦後初期、砂糖は台湾の主要産業の一つであり、主要な輸出品でもありました。嘉義地域の気候と土壌はサトウキビの栽培に非常に適していたため、当時三大製糖所の一つである南靖製糖所は嘉義県水上郷に設立されました。明治41年に日本の東洋製糖株式会社によって設立され、製糖工場は1基あり、1日あたり3,200トンのサトウキビを圧搾でき、年間20,000トンの特級砂糖を生産していました。製糖業の隆盛と共に、水上は一時的に繁栄しましたが、残念ながら製糖業が衰退した後、その栄光は失われました。製糖が市場競争力を失ったため、南靖製糖所は積極的に転換を図り、現在では多角的な経営を目指しています。既存の「サトウキビ製糖」と「養豚」事業は機械化された耕作と専門家による管理に進み、さらに多くの転換事業を展開しています。その中でも胡蝶蘭産業の経営は、国際的に高い評価を得ています。製糖所園区には近代的なレジャー売店が整備され、台糖製品を販売しています。製糖所産の棒アイスは種類が豊富で美味しく安価なため、観光客に人気があり、売店はいつも賑わっています。売店の隣には花卉展販売エリアや子供向けレジャー遊戯エリアなども設けられ、観光客に多様な選択肢を提供しています。製糖所レジャー広場には、旧式機関車、退役戦車、戦闘機、バーベキューエリアなども展示されており、童年のトンネルの隣には
住所:嘉義縣水上鄉嘉義縣水上鄉靖和村1號
営業時間:00:00–23:59
嘉義県