嘉義文化創意産業園区。全国五大クリエイティブ文化園区の一つ、嘉義旧酒廠は嘉義駅の隣に位置し、台湾で最も早く高粱酒を生産した酒廠であることから、嘉義は「。全国五大クリエイティブ文化園区の一つ、嘉義旧酒廠は嘉義駅の隣に位置し、台湾で最も早く高粱酒を生産した酒廠であることから、嘉義は「白酒の故郷」という称号を持っています。西暦1916年、日本人の赤司初太郎がここに大正製酒株式会社嘉義工場を創建しました。大正11年（1922年）には専売制度が実施されたため、工場は徴収され、嘉義工場は専売局台南支局に隷属しました。台湾光復後、国民政府は専売制度を継続し、民国46年には「台湾省煙酒専売局嘉義分局嘉義酒廠」と改称されました。嘉義酒廠は1982年に民雄工業区に移転しました。移転後、大量の生産機械や関連設備、例えば洗浄機、貯酒樽、瓶輸送ベルト、煙突、高粱米貯蔵槽、秤などが残され、これらは非常に貴重な製酒文化の証です。そのうち、七棟の建物が市定古跡に指定され、かつて高さ五十三メートルを誇ったボイラー煙突は嘉義市の初期のランドマークの一つでした。現在、文化部が修復・再利用工事を行い、西暦2013年に修復が完了し、嘉義文化クリエイティブ産業園区として計画されました。文化部の全国五大クリエイティブ文化園区の中で、最も期待されているのが嘉義文化クリエイティブ産業園区です。なぜなら、園区は嘉義市の商業と地理的中心地に位置しており、
住所：嘉義市東區中山路616號
営業時間：00:00–23:59
嘉義