อุทยานวัฒนธรรมและอุตสาหกรรมสร้างสรรค์เจียอี้ — หนึ่งในห้าอุทยานวัฒนธรรมสร้างสรรค์แห่งชาติ โรงงานสุราเก่าเจียอี้ตั้งอยู่ติดกับสถานีรถไฟเจียอี้ เนื่องจากเป็นโรงงานสุราแห่งแรกที่ผลิตสุราเกาเหลียงในไต้หวัน เจียอี้จึงมีชื่อเล่นว่า "บ้านเกิดของสุราขาว"

อุทยานวัฒนธรรมและอุตสาหกรรมสร้างสรรค์เจียอี้ หนึ่งในห้าอุทยานวัฒนธรรมสร้างสรรค์แห่งชาติ โรงงานสุราเก่าเจียอี้ตั้งอยู่ติดกับสถานีรถไฟเจียอี้ เนื่องจากเป็นโรงงานสุราแห่งแรกที่ผลิตสุราเกาเหลียงในไต้หวัน เจียอี้จึงมีชื่อเล่นว่า "บ้านเกิดของสุราขาว" หนึ่งในห้าอุทยานวัฒนธรรมสร้างสรรค์แห่งชาติ โรงงานสุราเก่าเจียอี้ตั้งอยู่ติดกับสถานีรถไฟเจียอี้ เนื่องจากเป็นโรงงานสุราแห่งแรกที่ผลิตสุราเกาเหลียงในไต้หวัน เจียอี้จึงมีชื่อเล่นว่า "บ้านเกิดของสุราขาว" ในปี ค.ศ. 1916 ชาวญี่ปุ่น Akashi Hatsutaro ได้ก่อตั้งโรงงานผลิตสุรา Taisho Sake Brewery Co., Ltd. สาขาเจียอี้ ที่นี่ ในปีที่ 11 ของยุคไทโช (ค.ศ. 1922) โรงงานถูกเวนคืนเนื่องจากการบังคับใช้ระบบผูกขาด โรงงานสาขาเจียอี้จึงถูกโอนไปยังสำนักงานใหญ่ยาสูบและสุราแห่งชาติไถหนาน หลังจากการฟื้นฟูไต้หวัน รัฐบาลก๊กมินตั๋งได้สานต่อระบบผูกขาด ในปีที่ 46 ของสาธารณรัฐจีน โรงงานได้เปลี่ยนชื่อเป็น "โรงงานสุราเจียอี้ สาขาเจียอี้ขององค์การผูกขาดผลิตภัณฑ์ยาสูบและสุรามณฑลไต้หวัน" โรงงานสุราเจียอี้ได้ย้ายไปยังเขตอุตสาหกรรมหมิงสยงในปี 1982 หลังจากย้ายออกไป เครื่องจักรการผลิตและอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องจำนวนมากยังคงอยู่ รวมถึงเครื่องล้างขวด ถังเก็บสุรา สายพานลำเลียงขวดปล่องไฟ ถังเก็บข้าวเกาเหลียง และเครื่องชั่งน้ำหนัก ซึ่งล้วนเป็นพยานอันล้ำค่าของวัฒนธรรมการผลิตสุรา อาคารเจ็ดหลังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นโบราณสถานประจำเมือง และปล่องหม้อไอน้ำที่เคยสูงถึง 53 เมตรก็เป็นหนึ่งในแลนด์มาร์กยุคแรกของเมืองเจียอี้ ปัจจุบัน กระทรวงวัฒนธรรมได้ดำเนินการบูรณะและปรับปรุงใหม่แล้วเสร็จในปี 2013 และได้รับการวางแผนให้เป็นอุทยานวัฒนธรรมและอุตสาหกรรมสร้างสรรค์เจียอี้ ในบรรดาอุทยานวัฒนธรรมสร้างสรรค์แห่งชาติทั้งห้าแห่งของกระทรวงวัฒนธรรม อุทยานวัฒนธรรมและอุตสาหกรรมสร้างสรรค์เจียอี้เป็นอุทยานที่ได้รับความคาดหวังมากที่สุด เนื่องจากอุทยานตั้งอยู่ในย่านธุรกิจและภูมิศาสตร์ที่สำคัญของเมืองเจียอี้ ที่อยู่: 嘉義市東區中山路616號 เวลาทำการ: 00:00–23:59 เจียอี้