郭元益糕餅博物館。1708年、郭元益の先祖は福建省漳州から台湾海峡を渡り、士林橋のたもとで天秤棒一本を頼りに、台湾の伝統的な菓子作りの歴史に新たなページを開きました。1708年、郭元益の先祖は福建省漳州から台湾海峡を渡り、士林橋のたもとで天秤棒一本を頼りに、台湾の伝統的な菓子作りの歴史に新たなページを開きました。4代にわたる伝説的な経営を経て、100年の歴史を持つ老舗は革新を続け、「菓子作りの名家」としての名声を確立しました。100年の歳月を経て、郭元益氏は台湾の菓子の貴重な歴史的遺産を保存するため、台湾初の菓子博物館を設立しました。そこでは「菓子作りの名家」の100年にわたる歴史を展示し、台湾の伝統的な菓子作りと台湾の伝統的な冠婚葬祭の習慣を紹介し、これにより人々が台湾の伝統的な菓子についてより深く理解できるようにしています。2002年に設立された郭元益菓子博物館士林館は、2001年の楊梅館に次いで設立されたもので、郭元益の100年の歴史を持つ老舗の元の場所、郭元益企業本社の4階と5階にあります。博物館の展示エリアでは、台湾の菓子の100年にわたる歴史的進化と冠婚葬祭の伝統的な習慣を紹介するほか、「ハッピーベーカリー」では、来場者に自分で菓子作りを体験してもらい、楽しい菓子の世界を体験してもらいます。さらに、「親子アクティビティエリア」や「屋外親子遊び場」もあり、大人も子供も様々なアクティビティや施設を通じて、台湾の菓子についてより深く知ることができます。
住所：臺北市士林區石角文林路552號
営業時間：00:00–23:59
台北