Liaoning Street Nachtmarkt. Der Liaoning Street Nachtmarkt befindet sich im Bezirk Zhongshan in Taipeh, in der Nähe der MRT-Station Nanjing Fuxing, und ist ein kleiner, lokaler Nachtmarkt von etwa zweihundert Metern Länge. Der Liaoning Street Nachtmarkt befindet sich im Bezirk Zhongshan in Taipeh, in der Nähe der MRT-Station Nanjing Fuxing, und ist ein kleiner, lokaler Nachtmarkt von etwa zweihundert Metern Länge. Früher zog er durch Tempelfeste und die umliegende Menschenmenge Verkäufer an, was ihn zu einem Viertel mit Schwerpunkt auf Gastronomie entwickelte. Viele Geschäfte haben bis heute jahrzehntelange Geschichte. Er ist berühmt für traditionelle taiwanesische Snacks und Meeresfrüchte-Pfannengerichte für die späte Nacht. Auf der kurzen Straße gibt es eine Vielzahl klassischer Geschmacksrichtungen, was ihn zu einer vertrauten Anlaufstelle für Berufstätige und Feinschmecker nach der Arbeit macht. Viele Geschäfte haben den Wandel der Straßen von Taipeh miterlebt und im Laufe der Zeit einen tiefen lokalen Geschmack entwickelt. Er ist von der Abenddämmerung bis spät in die Nacht geöffnet und bietet in einer lebhaften Atmosphäre das typischste Nachtleben von Taipeh. Das Faszinierendste am Nachtmarkt ist die hohe Konzentration verschiedener kulinarischer Arten auf einer kurzen Straße, die es ermöglicht, vielfältige Geschmacksrichtungen beim „Spazierengehen und Essen“ zu erleben. Entlang der Straße gibt es Stände mit taiwanesischen warmen Speisen, darunter Austernomeletts, Danzai-Nudeln, geschmorte Gerichte, gekochter Tintenfisch, Sesamölgerichte, Gänsefleisch, Meeresfrüchte-Pfannengerichte usw. Öliger Duft und Dampf verweben sich in der Nacht zu einer einzigartigen Straßenszene. Insbesondere die Meeresfrüchte-Pfannengerichte sind sehr repräsentativ, viele Geschäfte bieten die Möglichkeit, frische Zutaten auszuwählen und nach Belieben zubereiten zu lassen, was sie zu einer beliebten Wahl für Berufstätige macht, die sich nach der Arbeit treffen und unterhalten. Im Herbst und Winter werden die warmen und duftenden Sesamölsuppen zum Hauptgericht des Nachtmarktes, die den Magen und die Seele wärmen.
Adresse: 臺北市中山區中崙遼寧街61
Öffnungszeiten: 00:00–23:59
Taipeh