Quartier des ruelles de Zhongshan North Road — La culture des ruelles de Zhongshan North Road remonte à l'époque japonaise. Les divers restaurants japonais et bars de ces rues sont appréciés par de nombreux expatriés japonais et touristes. Ils offrent une atmosphère exotique qui perdure depuis l'époque japonaise, permettant de ressentir un lien étroit avec l'histoire de Taiwan.

Quartier des ruelles de Zhongshan North Road. La culture des ruelles de Zhongshan North Road remonte à l'époque japonaise. Les divers restaurants japonais et bars de ces rues sont appréciés par de nombreux expatriés japonais et touristes. Ils offrent une atmosphère exotique qui perdure depuis l'époque japonaise, permettant de ressentir un lien étroit avec l'histoire de Taiwan. La culture des ruelles de Zhongshan North Road remonte à l'époque japonaise. Les divers restaurants japonais et bars de ces rues sont appréciés par de nombreux expatriés japonais et touristes. Ils offrent une atmosphère exotique qui perdure depuis l'époque japonaise, permettant de ressentir un lien étroit avec l'histoire de Taiwan. Aujourd'hui, les ruelles conservent une forte ambiance orientale, avec non seulement des izakayas et des restaurants de cuisine kaiseki, mais aussi de nombreux plats familiaux japonais tels que le ragoût de pommes de terre, l'oden, le riz aux anguilles et le yakiniku, qui flottent au fond des ruelles avec le goût du vieux Tokyo. La cuisine taiwanaise et japonaise réunie ici reflète également la culture culinaire de Taiwan, de l'ancien temps à nos jours. Par exemple, la septième ruelle est le lieu de naissance de la culture du yakiniku à Taiwan. Adresse : 臺北市中山區南西商圈中山北路一段135巷 Horaires : 00:00–23:59 Taipei