Rue Huaxin (Rue birmane). Située près de la station de métro Nanshijiao dans le district de Zhonghe, à New Taipei, se trouve la rue la plus diversifiée de cuisine d'Asie du Sud-Est de Taiwan – la rue Huaxin, également connue sous le nom de rue birmane. Située près de la station de métro Nanshijiao dans le district de Zhonghe, à New Taipei, se trouve la rue la plus diversifiée de cuisine d'Asie du Sud-Est de Taiwan – la rue Huaxin, également connue sous le nom de rue birmane. Elle rassemble de nombreux descendants de soldats qui se sont retirés du Yunnan vers la Birmanie et la Thaïlande, ainsi que des Chinois d'outre-mer birmans qui ont immigré à Taiwan pour des raisons économiques. Par conséquent, les techniques de cuisine du Yunnan et de Birmanie ont été transmises dans la gastronomie, et les saveurs sont particulièrement authentiques.
Adresse : 新北市中和區華新街
Horaires : 00:00–23:59
Nouveau Taipei