Museo Cultural de Wagashi Creativo de Shilin. El Sr. Chen Shiyang, fundador de San Shugong Foods, estableció la marca "Shilin" en 2003 con la filosofía de heredar la tradición y crear el futuro, para dar a los productos un nuevo aspecto. El Sr. Chen Shiyang, fundador de San Shugong Foods, estableció la marca "Shilin" en 2003 con la filosofía de heredar la tradición y crear el futuro, para dar a los productos un nuevo aspecto. Durante muchos años, viajó repetidamente a Japón para aprender de la maestra de wagashi Yasukazu Katsuta, desarrollando y produciendo con creatividad y estética continuas, y enriqueciendo las capas de sabor y textura del wagashi, esforzándose para que cada producto no solo sea sorprendente a primera vista, sino también inolvidable al probarlo. Shilin ha crecido y evolucionado continuamente entre la herencia y la innovación, y en 2009 se transformó en una fábrica turística, abriendo el proceso de producción de mochi y pasteles para que los visitantes los vean, permitiendo a los consumidores un contacto cercano con el proceso de elaboración.
Dirección: 新北市土城區國際路55號
Horario: 00:00–23:59
Nuevo Taipéi