쇼신보 창의 화과자 문화관. 삼숙공 식품 창업주 천세양 씨는 전통을 계승하고 미래를 개척한다는 이념으로 2003년 '쇼신보' 브랜드를 설립하여 상품에 새로운 바람을 불어넣었습니다. 삼숙공 식품 창업주 천세양 씨는 전통을 계승하고 미래를 개척한다는 이념으로 2003년 '쇼신보' 브랜드를 설립하여 상품에 새로운 바람을 불어넣었습니다. 수년간 일본을 오가며 화과자 명장 가츠다 야스이치에게 사사받으며 끊임없는 창의성과 미감으로 연구 개발하여 화과자의 식감과 맛의 층을 풍부하게 만들고, 모든 제품이 처음 보았을 때 놀라울 뿐만 아니라 입에 넣었을 때도 깊은 여운을 남기도록 노력했습니다. 쇼신보는 전승과 혁신 사이에서 끊임없이 성장하고 변화하며, 2009년 관광 공장으로 전환하여 찹쌀떡과 케이크 제조 과정을 관광객에게 공개함으로써 소비자들이 제작 과정을 가까이에서 접할 수 있도록 했습니다.
주소: 新北市土城區國際路55號
영업시간: 00:00–23:59
신베이