平渓藍染ワークショップ。平渓の初期の開拓者たちは、足元に豊かな黒い金が眠っていることを知らず、普段の生活は米とサツマイモの栽培に頼っていました。平渓の初期の開拓者たちは、足元に豊かな黒い金が眠っていることを知らず、普段の生活は米とサツマイモの栽培に頼っていました。お金の源は、藍草（タイチン）を栽培し、藍染料を製造して中国大陸に販売することでした。藍草は、私たちがよく知る馬藍（マラン）であり、キツネノマゴ科の多年生植物です。山間部に多く栽培されるため、俗に「山藍（サンラン）」と呼ばれ、また主に青い布を染める染料として使用されるため、「大青（タイチン）」とも呼ばれます。毎年11月から翌年2月にかけて開花し、花は紫色で、温暖で湿潤な気候を好みます。平渓の気候は、藍草の生育にまさに適した環境です。
住所：新北市平溪區白石里白石腳 24之1號
営業時間：00:00–23:59
新北