鮮物本鋪。1960年代、太平洋に隣接する貢寮の海岸は台湾のアワビ養殖産業の拠点となっており、澄んだ水質と良好な環境が貢寮のアワビを甘く美味しくしていましたが、1990年代には病原菌の感染により大きな打撃を受けました。近年、養殖業の第二世代が貢寮に戻り、半開放的な飼育環境で、天然の潮汐を利用して海水と通じた潮だまりを絶えず換水させることで、「アワビ王国」の盛況を再現しています。1960年代、太平洋に隣接する貢寮の海岸は台湾のアワビ養殖産業の拠点となっており、澄んだ水質と良好な環境が貢寮のアワビを甘く美味しくしていましたが、1990年代には病原菌の感染により大きな打撃を受けました。近年、養殖業の第二世代が貢寮に戻り、半開放的な飼育環境で、天然の潮汐を利用して海水と通じた潮だまりを絶えず換水させることで、「アワビ王国」の盛況を再現しています。
住所：新北市貢寮區美灔山街65-3號
営業時間：00:00–23:59
新北