Place de la gastronomie de Yingge. La Place de la gastronomie de Yingge arbore une façade principalement de couleur « rouge Yingge », avec des murs en briques rouges évoquant l'image de la vieille rue. Actuellement, on y trouve des commerçants locaux proposant des nouilles traditionnelles, des desserts de riz très populaires, des boulettes de riz faites à la main, etc. La Place de la gastronomie de Yingge arbore une façade principalement de couleur « rouge Yingge », avec des murs en briques rouges évoquant l'image de la vieille rue. Actuellement, on y trouve des commerçants locaux proposant des nouilles traditionnelles, des desserts de riz très populaires, des boulettes de riz faites à la main, etc. Ouverte de 11h à 20h, elle combine la culture de la céramique de Yingge avec des thèmes culinaires modernes, introduisant des desserts légers, des plats chinois et des cuisines internationales. Des briques rouges et des carreaux décoratifs ornent les espaces de restauration partagés, les murs pour photos et les aires de repas familiales. L'intérieur est équipé de la climatisation, de systèmes de traitement des fumées et des eaux usées, ainsi que de toilettes accessibles et d'une salle d'allaitement. Un nouvel ascenseur facilite les déplacements entre le marché public de Yingge au rez-de-chaussée, la Place de la gastronomie de Yingge au premier étage et le centre d'activités civiques de Zhongying au deuxième étage. Ce lieu offre des services de restauration touristique, s'intègre à la ville d'art de Yingge et relie les attractions environnantes pour créer un nouveau point de repère à Yingge.
Adresse : 新北市鶯歌區建國路108號2樓
Horaires : 00:00–23:59
Nouveau Taipei