Museo Cultural del Taro de A-Cong Shi. El padre del pastel de taro de Dajia, conocido como el maestro de la creatividad en repostería, A-Cong Shi, ha estado en el negocio desde 1960, inmerso en mantequilla y harina durante casi sesenta años. El padre del pastel de taro de Dajia, conocido como el maestro de la creatividad en repostería, A-Cong Shi, ha estado en el negocio desde 1960, inmerso en mantequilla y harina durante casi sesenta años. Siempre insiste en usar ingredientes locales, transformando los productos agrícolas y especiales de la región en cada pastel con sus manos fuertes y sencillas, infundiendo gratitud por la tierra. Ha convertido su ciudad natal en un campo de sueños de repostería, invitando a gourmets de todas partes a compartir el regalo más desinteresado de esta tierra, volviendo a la emoción y el compartir más puros y simples.
Dirección: 臺中市大安區福興里興安路168號
Horario: 00:00–23:59
Taichung