พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมเผือกอาฉง บิดาแห่งขนมอบเผือกต้าเจีย--อาฉง ผู้ได้รับการขนานนามว่าเป็นปรมาจารย์แห่งความคิดสร้างสรรค์ขนมอบ เข้าสู่วงการตั้งแต่ปี ค.ศ. 1960 จนถึงปัจจุบัน ใช้ชีวิตคลุกคลีอยู่กับเนยและแป้งมาเกือบศตวรรษ บิดาแห่งขนมอบเผือกต้าเจีย--อาฉง ผู้ได้รับการขนานนามว่าเป็นปรมาจารย์แห่งความคิดสร้างสรรค์ขนมอบ เข้าสู่วงการตั้งแต่ปี ค.ศ. 1960 จนถึงปัจจุบัน ใช้ชีวิตคลุกคลีอยู่กับเนยและแป้งมาเกือบศตวรรษ เขาเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นเสมอ นำผลิตภัณฑ์เกษตรและพิเศษของท้องถิ่น มาปรุงแต่งด้วยมือที่แข็งแรงและเรียบง่ายของเขา ผสมผสานความรู้สึกขอบคุณต่อผืนดินลงในขนมทุกชิ้น เปลี่ยนบ้านเกิดให้กลายเป็นทุ่งแห่งความฝันของขนมอบ เชิญชวนนักชิมจากทั่วทุกสารทิศมาร่วมแบ่งปันของขวัญอันบริสุทธิ์ที่สุดจากผืนดินนี้ กลับคืนสู่ความรู้สึกที่เรียบง่ายและบริสุทธิ์ที่สุดแห่งการแบ่งปัน
ที่อยู่: 臺中市大安區福興里興安路168號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
ไถจง