Usine d'apprentissage de la boutargue Zhenfang. Zhenfang Bottarga est une usine de boutargue avec cinquante ans d'expérience professionnelle. Le premier magasin de vente du premier exploitant était une petite boutique de 2 pings dans le marché de Yancheng. Zhenfang Bottarga est une usine de boutargue avec cinquante ans d'expérience professionnelle. Le premier magasin de vente du premier exploitant était une petite boutique de 2 pings dans le marché de Yancheng. En raison de la technologie de production et de la qualité, elle a gagné la confiance des clients, établi une bonne réputation et une clientèle stable. Après la reprise par la deuxième génération, non seulement les méthodes de production traditionnelles sont suivies, mais aussi les procédures professionnelles modernes sont introduites. C'est la première usine de boutargue à obtenir la double certification de sécurité alimentaire ISO22000 et HACCP.
Adresse : 高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號
Horaires : 00:00–23:59
Kaohsiung