珍芳カラスミ見学工場。珍芳カラスミは50年の専門経験を持つカラスミ工場です。初代経営者の最初の販売店は、塩埕市場にある2坪の小さな店でした。珍芳カラスミは50年の専門経験を持つカラスミ工場です。初代経営者の最初の販売店は、塩埕市場にある2坪の小さな店でした。製造技術と品質が高く評価され、顧客からの信頼を得て、良い評判と安定した顧客基盤を築きました。二代目経営者が引き継いだ後、伝統的な製法を踏襲するだけでなく、現代的な専門プロセスを導入し、ISO22000とHACCPの食品安全ダブル認証を取得した最初で唯一のカラスミ工場となりました。
住所:高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號
営業時間:00:00–23:59
高雄