Hualien: Xiang You Xiang Bento Investigation Bureau. [Período de evaluación válido: 03/07/2025 ~ 02/07/2028] Xiang You Xiang Catering Co., Ltd., fundada en el séptimo año de la República de China. [Período de evaluación válido: 03/07/2025 ~ 02/07/2028] Xiang You Xiang Catering Co., Ltd., fundada en el año 73 de la República de China, anteriormente conocida como "Xiang You Xiang Nutrition Bento Service Store", es uno de los pocos proveedores de comidas colectivas establecidos a principios de la década. En el pasado, la gente tenía una impresión estereotipada de las operaciones de cocina como húmedas, resbaladizas, calientes, sucias y grasientas. La empresa espera que, al permitir visitas abiertas, el público comprenda el proceso de producción estándar de las comidas colectivas y, por lo tanto, tenga más confianza en la seguridad y la higiene de la preparación de alimentos en Taiwán. Xiang You Xiang ha definido la "cultura del bento taiwanés" como el tema principal de su fábrica turística. Además de presentar el proceso de producción de comidas colectivas, también fortalece el conocimiento sobre la dieta y la educación nutricional. El área de la fábrica también está planificada con recorridos rápidos y exploraciones en profundidad según los grupos de clientes. En el futuro, en cooperación con el Parque Industrial Meilun, se desarrollará como un parque turístico de arte en piedra, conectándose con las industrias alimentarias relacionadas dentro del parque industrial para formar un efecto de clúster. Además del "arte en piedra", también existe el "arte culinario", que no solo permite a los visitantes comprender la transformación de la cultura del bento, sino que también les permite explorar varios puntos de interés turístico y acercarse a las características industriales de Hualien. En el Xiang You Xiang Bento Investigation Bureau, a través de muros de exhibición y ventanas de observación transparentes en el área de trabajo, se puede vislumbrar el proceso completo de un bento, desde el diseño científico del menú para el almuerzo escolar actual, hasta un bento. Además, la oficina también contiene algunos pequeños conocimientos sobre salud y el desciframiento de tabúes alimentarios, para que el público
Dirección: 花蓮縣花蓮市美工路15號
Horario: 00:00–23:59
Hualien