Vân Lâm: Nhà máy du lịch tương Maruzumi. 【Thời hạn đánh giá có hiệu lực: 2024/12/17~2027/12/16】Maruzumi được thành lập vào năm 1909, là thương hiệu tương lâu đời nhất ở khu vực Xiluo. 【Thời hạn đánh giá có hiệu lực: 2024/12/17~2027/12/16】Maruzumi được thành lập vào năm 1909, là thương hiệu tương lâu đời nhất ở khu vực Xiluo. Người sáng lập, ông Zhuang Qinglin, đã sử dụng kỹ thuật lên men, kết hợp với chất lượng nước và khí hậu độc đáo của khu vực Xiluo, để sản xuất tương đậu đen nguyên chất lên men với hương vị ngọt ngào, êm dịu, đặt nền móng vững chắc cho Maruzumi sau này. "Sức khỏe, Tự nhiên, Ngon miệng", luôn được người tiêu dùng khẳng định và yêu thích. Maruzumi nằm bên bờ sông Zhuoshui ở Xiluo, nơi có nguồn nước tốt, và gần Vùng chí tuyến Bắc, nơi có khí hậu thuận lợi hơn cho việc sản xuất tương, chủ yếu sản xuất tương đậu đen kiểu Đài Loan, nay đã 100 tuổi. Để kế thừa văn hóa sản xuất tương, Maruzumi đã kết hợp du lịch và văn hóa để thành lập nhà máy du lịch tương đầu tiên của Đài Loan, chuyển đổi và nâng cấp nhà máy cũ ở Xiluo. Sau khi quy hoạch thiết kế phát triển tổng thể, nó thể hiện sự mới lạ và quyến rũ. Sau khi cải tạo, nó mở cửa cho du khách tham quan, tìm hiểu quy trình sản xuất tương đậu đen truyền thống của Đài Loan.
Địa chỉ: 雲林縣西螺鎮延平路25號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Vân Lâm