타오위안: 장지 두부 유제품 문화관. [평가 유효 기간: 2025/05/06~2028/05/05] 문화관은 장창한 이사장의 가족에 대한 애정과 두부 유제품의 맛있는 추억에서 시작되었습니다. [평가 유효 기간: 2025/05/06~2028/05/05] 문화관은 장창한 이사장의 가족에 대한 애정과 두부 유제품의 맛있는 추억에서 시작되었습니다. 60년의 세월을 거쳐 두부 유제품에 대한 애착을 기록하며, 대중이 맛보고 관람하는 동시에 고집하는 숙성된 맛과 문화의 계승을 느낄 수 있도록 합니다. 신펑라이 식품 주식회사의 창립자 장펑성은 1940년에 창립하여 현재까지 60년의 숙성 기간을 거쳤습니다. 1965년에 신펑라이 식품 공장을 정식으로 설립하고, 성씨를 등록 상표로 사용하여 장지라는 이름을 얻었습니다. 2004년에 정식으로 신펑라이 식품 주식회사로 이름을 변경하고 기업 관리의 새로운 시대로 진입했습니다. 2007년에 자체 브랜드 '장지'로 국내 체인점에 진출했습니다. 2009년에 국제 식품 박람회에 적극적으로 참여하여 해외 시장 개척에 힘썼습니다. 2011년에 새로운 공장을 건설하고 첨단 두부 제조 기계를 도입하여 식품 안전 위생 및 연구 개발 능력을 향상시켰습니다. 2012년에 '장지 두부 유제품 문화관'을 설립하여 문화관 전시 공간을 통해 두부 유제품의 장독 문화를 홍보했습니다. 장지는 60여 년의 전통 경험으로 다양한 두부 유제품을 정성껏 만들어 전 세계에 판매하며 국내외에서 명성을 얻고 있습니다.
주소: 桃園市中壢區月眉路2段248巷85號
영업시간: 00:00–23:59
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