Kaohsiung: Museo de Lu Wei de Taiwán. [Período de validez de la evaluación: 2024/06/06~2027/06/05][Período de validez de excelencia: 2011/10/05. [Período de validez de la evaluación: 2024/06/06~2027/06/05][Período de validez de excelencia: 2011/10/05~2014/10/04][Período de validez de excelencia: 2014/10/06~2017/10/05][Período de validez de punto de referencia internacional: 2015/04/24~2018/04/23][Período de validez de punto de referencia internacional: 2018/05/17~2021/05/16][Período de validez de punto de referencia internacional: 2021/05/11~2024/05/10][Período de validez de modelo de fábrica turística: 2024/06/06~2027/06/05] [El huevo estofado se convierte en oro] De Yi Zhong Hua se fundó en Kaohsiung en 1993, produciendo principalmente huevos de hierro, tofu seco, lu wei, productos de pescado, etc. Los productos no contienen colorantes, potenciadores del sabor ni aromas artificiales. Se esterilizan comercialmente a alta temperatura y alta presión. Los productos no contienen conservantes y se pueden almacenar a temperatura ambiente durante un año. El Museo de Lu Wei de Taiwán es la única fábrica de lu wei en Taiwán con múltiples certificaciones internacionales. Para que más personas conozcan el proceso de producción tecnificado del lu wei y el pasado y presente del lu wei, se estableció una fábrica turística. Los visitantes pueden ver el proceso de producción del lu wei a través de vitrinas de vidrio y aprender sobre los diversos aspectos de los huevos a través de la experiencia de bricolaje de huevos dorados.
Dirección: 高雄市岡山區本工一路25號
Horario: 00:00–23:59
Kaohsiung