Đài Trung: Bảo tàng Văn hóa Khoai môn A Tùng Sư. 【Thời hạn hiệu lực đánh giá: 2023/08/22-2026/08/21】 A Tùng Sư là người sáng lập món bánh khoai môn giòn Đài Loan, 196. 【Thời hạn hiệu lực đánh giá: 2023/08/22-2026/08/21】 A Tùng Sư là người sáng lập món bánh khoai môn giòn Đài Loan, bắt đầu sự nghiệp từ năm 1960 cho đến nay, luôn kiên trì sử dụng nguyên liệu địa phương, dùng đôi tay của mình nhào nặn nông sản địa phương vào từng chiếc bánh, để mọi người thưởng thức hương vị quê nhà của ông. Ông tin rằng "Nếu làm một chiếc bánh có thể hỗ trợ một cánh đồng, tiếp tục nở hoa kết trái bốn mùa xuân, hạ, thu, đông", thì ông sẽ tiếp tục, yêu quê hương và nông sản của mình trọn đời, tiếp tục sử dụng kỹ năng làm bánh sâu sắc của mình, sử dụng nguyên liệu địa phương, để phát triển các loại bánh mới, với hy vọng "Khởi động Đài Trung trở thành thủ đô văn hóa bánh nướng, xây dựng quê hương sáng tạo bánh Đài Loan mới" để tìm ra con đường mới cho văn hóa công nghiệp địa phương. A Tùng Sư đã nhào nặn bánh hơn nửa thế kỷ, trong thời gian đó đã sáng tạo ra nhiều loại bánh đặc sản địa phương Đài Loan, bao gồm món bánh khoai môn giòn làm điểm tâm quốc yến đầu tiên, chiếc bánh Đài Loan có hình dáng độc đáo đầu tiên, dòng bánh Mazu và bánh băng bình an để bảo vệ đất nước, cũng như món bánh khoai môn giòn và bánh hành thơm được ưa chuộng nhất trên thị trường. A Tùng Sư luôn mong muốn quảng bá văn hóa bánh đặc sản địa phương Đài Loan, đóng góp cho địa phương, tại quê hương của ông • Khu Đại An, thành phố Đài Trung đã thành lập 【Bảo tàng Văn hóa Khoai môn A Tùng Sư】, nhằm kế thừa và phát huy văn hóa công nghiệp địa phương, đồng thời để người dân có thể hiểu về văn hóa bánh truyền thống.
Địa chỉ: 臺中市大安區興安路168號
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Đài Trung