신주: 지비 생맥주 시음관. 【평가 유효 기간: 2023/09/20~2026/09/19】2002년, 지비 생맥주 레스토랑 (GBA. 【평가 유효 기간: 2023/09/20~2026/09/19】2002년, 지비 생맥주 레스토랑 (GBA Brewery Restaurant)의 창립자는 미국 출장이 잦았으며, 여러 도시의 친구들과 현지 특색 있는 생맥주 레스토랑에서 자주 모임을 가졌습니다. 맥주 시음과 맥주와 함께하는 식사 문화에 깊이 매료되어, 유럽 및 미국식 어퍼 캐주얼 다이닝 문화를 대만에 도입하겠다는 생각을 품게 되었습니다. 수년간의 계획 끝에 2007년 '지비 생맥주 주식회사'를 설립하고, 2008년 타이베이시 신이구에 정식으로 개점하여 당시 백화점에 입점한 첫 번째 레스토랑이 되었습니다. 현재 대만 전역에 여러 지점을 두고 있습니다. 창립자는 항상 고향에 보답하겠다는 이념을 유지하며, 양조장을 사업 시작 지점으로 옮기기로 결심했습니다. 2020년, 지비 생맥주 시음관이 주베이에 자리 잡으며, 현지 최초의 현대적인 양조장과 레스토랑을 결합한 관광 공장이 되었습니다. 2층 시음관 문화 전시 구역에는 전문 가이드가 상주하며 맥주의 오랜 역사를 상세히 소개하고, '독일 맥주 순수 제조법'의 네 가지 원료인 맥아, 홉, 효모, 물을 전시합니다. 맥아 분쇄, 당화, 여과부터 후속 발효 및 숙성 과정까지 모든 과정을 영상으로 보여줍니다.
주소: 新竹縣竹北市惟馨街79號
영업시간: 00:00–23:59
新竹縣