Yilan: Tan Jiao Tiandi. 【Período de evaluación válido: 09/05/2024~08/05/2027】El tercer presidente de Gongyan Vinegar, de una familia centenaria de vinagre, el primer presidente Xu Jiabin. 【Período de evaluación válido: 09/05/2024~08/05/2027】El tercer presidente de Gongyan Vinegar, de una familia centenaria de vinagre, el primer presidente Xu Jiabin, con el sincero deseo de "usar agua de buena calidad, seleccionar buen arroz y hacer buen vinagre", lidera un equipo profesional para aplicar cien años de experiencia en elaboración en Tan Jiao Tiandi (Longtan Food Co., Ltd.), una fábrica turística construida a orillas del lago Longtan en Jiaoxi, Yilan. Con la ventaja de tener el agua pura y de buena calidad de Yilan, selecciona cuidadosamente arroz local de alta calidad, adopta el principio de "materias primas locales, proceso transparente" y utiliza cepas de levadura centenarias. Sigue el proceso de "fermentación en tres etapas" de la antigua tradición y utiliza la moderna "tecnología de fermentación aeróbica" para garantizar la calidad. Durante el proceso de fermentación en tres etapas, extrae elementos preciosos y desarrolla una serie de productos de estilo de vida saludables y refinados. Cuenta con el primer pasillo de exhibición (educativo) de proceso de elaboración de vinagre totalmente transparente de Taiwán, permitiendo al público ver de primera mano "seguridad alimentaria, tranquilidad en el uso". Elabora el mejor vinagre natural y de alta calidad de Taiwán. "Tan Jiao Tiandi" también integra el concepto de conservación ecológica. Al entrar por la puerta principal, se ven garzas reales volando y plantas verdes por todo el lugar, dos toboganes de fermentación, grandes barricas de roble importadas de Europa y el primer pasillo de exhibición de "proceso de fermentación" educativo y transparente de Taiwán, permitiendo a cada visitante al mismo tiempo
Dirección: 宜蘭縣礁溪鄉龍潭村漳福路25號
Horario: 00:00–23:59
Yilan