宜蘭:溪和水產觀光工廠。【評鑑有效期間:2024/05/09~2027/05/08】溪和水產肇始於1920年代,早期在龜。【評鑑有效期間:2024/05/09~2027/05/08】溪和水產肇始於1920年代,早期在龜山島海域捕魚維生,民國46年阿嬤成立「溪和漁行」,在外澳海邊搭建起簡陋的「魚寮」,進行近海的魩仔魚、丁香魚、四破魚、小卷等水產品加工作業。民國60年代:第二代利用自製機器將加工魚產品做分級包裝以提升品質,用小貨車將產品配銷中南部,逐漸建立口碑與行銷通路。第三代於民國95年移廠於利澤工業區,轉型為現代化之食品加工廠。原料主要來純淨無污染的宜蘭龜山島海域,經HACCP加工廠嚴格安全的加工流程所生產。並設立「溪和三代目展示館」,除了展示宜蘭魚寮文化,並結合工廠參觀與觀光休閒,自產自銷,開發地方OTOP品牌,開發有機市場通路。總經理簡大新先生獲2011年全國「十大神農」獎、農委會「水產精品」獎及科技農企業菁創獎等。2021年1月1號,全新的溪和水產展館除了將原本的生產設備升級及之外,也特地將65年的企業
地址:宜蘭縣五結鄉利興二路11號
營業時間:00:00–23:59
宜蘭