윈린: 루이춘 간장 관광 공장 — [평가 유효 기간: 2025/03/27~2028/03/26] 루이춘 간장은 1921년에 설립되었으며, 1대 사장 종친이 간장 양조 기술을 배운 후 직접 재료를 배합하여 흑두 간장에 시뤄 특산물인 쭤수이 쌀을 더해 첫 번째 감칠맛 나는 간장 소스를 만들었습니다. 그는 시뤄 사원 옆에서 지게를 지고 간장을 팔았고, 이후 자체 브랜드를 만들어 [루이춘 간장]을 설립했습니다.

윈린: 루이춘 간장 관광 공장. [평가 유효 기간: 2025/03/27~2028/03/26] 루이춘 간장은 1921년에 설립되었으며, 1대 사장 종친이 간장 양조 기술을 배운 후 직접 재료를 배합하여 흑두 간장에 시뤄 특산물인 쭤수이 쌀을 더해 첫 번째 감칠맛 나는 간장 소스를 만들었습니다. 그는 시뤄 사원 옆에서 지게를 지고 간장을 팔았고, 이후 자체 브랜드를 만들어 [루이춘 간장]을 설립했습니다. [평가 유효 기간: 2025/03/27~2028/03/26] 루이춘 간장은 1921년에 설립되었으며, 1대 사장 종친이 간장 양조 기술을 배운 후 직접 재료를 배합하여 흑두 간장에 시뤄 특산물인 쭤수이 쌀을 더해 첫 번째 감칠맛 나는 간장 소스를 만들었습니다. 그는 시뤄 사원 옆에서 지게를 지고 간장을 팔았고, 이후 자체 브랜드를 만들어 [루이춘 간장]을 설립했습니다. 2대 사장 종궁자오는 당시 어려운 사회 상황 속에서도 작은 가게를 공장으로 확장하기 위해 노력했으며, 여전히 전통 양조 방식을 고수하여 고품질 간장을 생산했습니다. 이 양조 기술로 생산된 간장을 '정인유'라고 불렀습니다. 3대 사장 종주홍은 가업을 이어받은 후 간장 자동 포장 시스템을 도입하고 선물 세트 시리즈를 개발하여 전통 간장에 새로운 모습을 부여했습니다. 이는 대만 간장 업계에 혁신을 일으켰을 뿐만 아니라 루이춘 간장을 유명한 대기업으로 만들었습니다. 1990년 '루이춘 간장 공장'은 '루이춘 간장 유한회사'로 이름을 변경했습니다. 현재 4대째 이어지고 있으며, 소비자들에게 안전한 먹거리를 제공하고 '시뤄' 간장은 시뤄에서 생산되어야 한다는 원칙을 고수하기 위해 2012년 12월 시뤄 푸톈 공업 단지에 새로운 공장 건물을 완공하고 투명한 생산 라인을 구축했습니다. 이곳에는 대만에서 가장 많은 간장 항아리 숙성장이 있으며, 2022년에 인증을 통과했습니다. 주소: 雲林縣西螺鎮福田里社口68-31號 영업시간: 00:00–23:59 雲林