Đập đá Hồng La & Bếp cá. Làng Hồng La, nằm ở đáy Vịnh Hồng La, có mười đập đá, hầu hết có từ thời nhà Thanh, một số được xây dựng trong thời kỳ Nhật Bản cai trị. Làng Hồng La, nằm ở đáy Vịnh Hồng La, có mười đập đá, hầu hết có từ thời nhà Thanh, một số được xây dựng trong thời kỳ Nhật Bản cai trị. Trong số đó, có ba đập đá là đập đá đôi có chiều dài trên 300 mét, còn đập đá Đại Hồng có tổng chiều dài 1375 mét, là đập đá lớn nhất toàn huyện Bành Hồ. Làng Hồng La, nằm ở đáy Vịnh Hồng La, có mười đập đá, hầu hết có từ thời nhà Thanh, một số được xây dựng trong thời kỳ Nhật Bản cai trị. Trong số đó, có ba đập đá là đập đá đôi có chiều dài trên 300 mét, còn đập đá Đại Hồng có tổng chiều dài 1375 mét, là đập đá lớn nhất toàn huyện Bành Hồ. Khi nghề cá đập đá còn thịnh vượng, để cầu mong sự bình an và mùa màng bội thu, đã có phong tục "cúng đập đá". Lễ cúng đập đá được tổ chức vào ngày xây dựng đập, ngày mùa màng bội thu và những ngày đặc biệt như mùng 1, ngày 15 âm lịch, chuẩn bị lễ vật để cầu nguyện hoặc tạ ơn thần linh, đồng thời tại chỗ sẽ nấu mì và cá tươi để chiêu đãi mọi người, chủ đập cũng sẽ chuẩn bị hai bánh hồng quy nặng nửa cân để chia cho các cổ đông. Vào những năm 1960, thời kỳ ngành nghề đánh bắt cá truyền thống ở Bành Hồ phát triển nhất, các cảng cá ven biển hoặc các làng lân cận đều có "bếp cá" để làm nơi hấp, luộc, phơi khô và chế biến. Khi tàu thuyền cập cảng, ngư dân sẽ mang mực ống, cá cơm và các loại cá khác đến bên bếp cá, ngâm nước muối rửa sạch, sau đó cho vào rổ tre tròn và hấp với nước.
Địa chỉ: 澎湖縣湖西鄉湖西鄉紅羅村
Giờ mở cửa: 00:00–23:59
Bành Hồ