เสี่ยวเหมิน ไช่ไจ๋ เดินบนเส้นทางเดินบนเกาะเสี่ยวเหมิน คุณจะเห็นลักษณะเฉพาะของท้องถิ่นเผิงหูตลอดทาง ทั้งหินกันภัยที่ใช้ปัดเป่าสิ่งชั่วร้าย และยังได้เห็นภูมิทัศน์เกษตรกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของหมู่เกาะเผิงหู เดินบนเส้นทางเดินบนเกาะเสี่ยวเหมิน คุณจะเห็นลักษณะเฉพาะของท้องถิ่นเผิงหูตลอดทาง ทั้งหินกันภัยที่ใช้ปัดเป่าสิ่งชั่วร้าย และยังได้เห็นภูมิทัศน์เกษตรกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของหมู่เกาะเผิงหู - "ไช่ไจ๋" หรือที่เรียกว่า "ไจ๋เน่ย" หรือ "เหวยไจ๋" คือการใช้กำแพงหินที่สามารถบังแดดและกันลมเพื่อปกป้องพืชผลทางการเกษตรในทุ่งส่วนใหญ่ของไช่ไจ๋สร้างขึ้นจากหินปะการังที่หาได้ในท้องถิ่น แต่บางแห่งที่มีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ก็ใช้ต้นไผ่เป็นสิ่งกำบังลม เดินบนเส้นทางเดินบนเกาะเสี่ยวเหมิน คุณจะเห็นลักษณะเฉพาะของท้องถิ่นเผิงหูตลอดทาง ทั้งหินกันภัยที่ใช้ปัดเป่าสิ่งชั่วร้าย และยังได้เห็นภูมิทัศน์เกษตรกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของหมู่เกาะเผิงหู - "ไช่ไจ๋" หรือที่เรียกว่า "ไจ๋เน่ย" หรือ "เหวยไจ๋" คือการใช้กำแพงหินที่สามารถบังแดดและกันลมเพื่อปกป้องพืชผลทางการเกษตรในทุ่งส่วนใหญ่ของไช่ไจ๋สร้างขึ้นจากหินปะการังที่หาได้ในท้องถิ่น แต่บางแห่งที่มีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ก็ใช้ต้นไผ่เป็นสิ่งกำบังลม วิธีการก่อสร้างไช่ไจ๋นั้นพิเศษมาก โดยนำหินบะซอลต์และหินปะการังไปตากแดดเพื่อขจัดสิ่งเจือปน เมื่อก่อสร้างจะใช้หินก้อนใหญ่เป็นฐานและหินก้อนเล็กเป็นส่วนเติม การก่อสร้างโดยไม่ใช้ปูนซีเมนต์และปูนขาวช่วยในการก่อสร้าง อาศัยมุมของหินที่เกี่ยวกันเป็นตัวล็อค กลายเป็นกำแพงกันลมที่มั่นคง แม้ว่าวิธีการก่อสร้างนี้อาจดูไม่ประณีต แต่ก็สามารถต้านทานลมมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือที่พัดแรงได้ พืชผลในไช่ไจ๋ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนคือฟักทอง แตงกวาเผิงหู และแตงกวาเผิงหู
ที่อยู่: 澎湖縣西嶼鄉小門41號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
เผิงหู