岐頭ビジターセンター。岐頭港の隣にある岐頭ビジターセンターでは、観光案内や売店サービスを提供しており、ここから東海第二列島の各島へのチケットを購入することもできます。岐頭港の隣にある岐頭ビジターセンターでは、観光案内や売店サービスを提供しており、ここから東海第二列島の各島へのチケットを購入することもできます。例えば、員貝嶼、澎澎灘、鶏善嶼、錠鉤嶼などの異なる島々です。岐頭村では、澎湖の伝統的な漁法である「抱墩（パオドゥン）」についても学ぶことができます。「墩」とは、潮間帯に開口部のある石の積み重ねのことで、「魚の家」とも呼ばれます。通常、地元のサンゴ石で築かれ、潮の満ち引きを利用して漁を行います。満潮時には底生魚が「墩」の中に泳ぎ込み、干潮時には漁師が潮間帯に行って石の積み重ねを解体し、網で「墩」の中の魚を捕獲します。澎湖の伝統的な「抱墩」漁場は、主に白沙郷の北側の潮間帯に分布しており、特に赤崁と岐頭の「墩」群は規模が大きく、広大な「墩」エリアが広がっています。岐頭の礁棚全体で約300以上の「墩」があります。各「墩」は、形状や大きさによって異なる数の石を積み重ねて作られています。通常、毎年春にマツモが生長する時期に始まり、マツモが小石斑魚を惹きつけて岸に近い石の積み重ねに餌を求めて集まるためです。6月を過ぎると石斑魚は外海に移動するため、石の積み重ねは役に立たなくなります。漁師は石の積み重ねを解体し、このプロセスを「散墩（サン・ドゥン）」と呼びます。翌年の春になると、漁師は再び石の積み重ねを築き上げ、これが「撿墩（ジェン・ドゥン）」と呼ばれるものです。主な漁獲物には、タイマイ石斑魚などが含まれます。
住所：澎湖縣白沙鄉岐頭村16-5號
営業時間：00:00–23:59
澎湖