ココナッツ・コースト・イン。ココナッツ・コースト・インは、太平洋沿いの11号線沿いの都蘭湾の底にあり、ヤシの木立の中にぼんやりと、海岸山脈のそばにあります。日中は一年中日中の山間の霧、夜は風が民宿の家を通り抜けて海に向かいます。家は海岸に目立たず、豪華さはありません。家の中の設備は当然ながら快適さを追求しています。ココナッツ・コーストは地元の料理を提供しています。海岸山脈と太平洋に囲まれた場所で、工業汚染がなく、清潔な地元の食材があります。山の野菜には黒甜菜、鳥莧菜、厚帽子があります。自然放牧の鶏、羊、薬物の助長がなく、太平洋で獲れたての魚。紅甘、長尾鳥、石斑魚、海鶏母に加え、シンプルで伝統的な調理法。椰子海岸民宿位在太平洋畔沿11號省道的都蘭灣底隱約在椰子樹林間,側身在海岸山脈下,白天終年白日的山間雲霧,晚上變成落山風經過民宿房子吹向海洋。房子不對海岸搶眼,沒有華麗、房舍裡的設備講究是絕對理所當然的舒適。椰子海岸提供當地美食,海岸山脈及太平洋圍繞起來的地方、沒有工業污染,清潔的地方食材;山間野菜有黑甜菜、鳥莧菜、厚帽子。自然放牧的雞、羊、沒有藥物的助長,太平洋現撈的魚;加上紅甘、長尾鳥、石斑魚、海雞母,加上簡單傳統的烹調方式。
住所:臺東縣卑南鄉富山村杉原150號
営業時間:00:00–23:59
台東