涵碧樓大飯店。若一個名字能在你我心中有份量儘管一字要價一億也不足為惜~百年來，進出涵碧樓者盡為帝王將相，嚴密的。若一個名字能在你我心中有份量儘管一字要價一億也不足為惜~百年來，進出涵碧樓者盡為帝王將相，嚴密的管制措施，讓這幢風雲名樓始終蒙上一層神秘的面紗。但究竟涵碧樓一名如何而來?將時光倒回廿世紀初， 正值日人積極日月潭的水力發電開發，日本人伊藤在現在的涵碧半島上建了一幢木屋，作為渡假，並命名為「涵碧樓」那時是1901年。 1923年日本皇太子裕仁來台視察，指定涵碧樓為駐蹕所，並擴建為二層樓的建築，增加八間貴賓房，包含東、西廂房、餐廳、會議室等設施，從此涵碧樓由一幢富豪人家的渡假別墅，一躍而為官方招待所。1949年國民政府遷台，涵碧樓成了先總統蔣公的行館，作為渡假、接待來台訪問的外國元首。1998年鄉林集團董事長賴正鎰接了一通電話，內心是萬分的激動與存疑，因為三十幾年來，賴董心中一直夢想有一天能夠在日月潭湖畔建一幢世界級的酒店，而來電的人正表示涵碧樓有意出售。當然，要買下這幢風雲名樓，並非易事，因為
地址：南投縣魚池鄉水社村中興路142號
營業時間：00:00–23:59
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