ร้านอาหารปลาสดสือหยวน เมนูแนะนำ: หมึกสดผัดขิง, ปลาสดผัดขิง, ไส้หมูผัดขิง, ปลาเฉา, กุ้งสับปะรดทอด ร้านอาหารปลาสด "สือหยวน" ตั้งอยู่บนถนนวัฒนธรรมหลงถาน ถนนสายปลาสด มีสถาปัตยกรรมแบบจีนสีแดงโดดเด่น เมนูแนะนำ: หมึกสดผัดขิง, ปลาสดผัดขิง, ไส้หมูผัดขิง, ปลาเฉา, กุ้งสับปะรดทอด ร้านอาหารปลาสด "สือหยวน" ตั้งอยู่บนถนนวัฒนธรรมหลงถาน ถนนสายปลาสด มีสถาปัตยกรรมแบบจีนสีแดงโดดเด่น เป็นบุคคลสำคัญในอุตสาหกรรมปลาสดเขื่อนสือเหมิน ในช่วงทศวรรษ 1970 เขื่อนสือเหมินกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยม คุณเฉินฮุ่ยชิง วัย 48 ปี ได้ทุ่มเทให้กับอุตสาหกรรมปลาสดเขื่อนสือเหมิน ชื่อ "สือหยวน" มาจากหอพักสือหยวนของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติจีน คุณเฉินฮุ่ยชิงเห็นว่าสภาพแวดล้อมสวยงาม จึงตั้งชื่อร้านตามนั้น ความกล้าที่จะก้าวข้ามและสร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง คุณเฉินฮุ่ยชิงเชื่อว่า "นวัตกรรม" เป็นเงื่อนไขที่จำเป็นในการทำให้ธุรกิจยืนหยัดได้ เขาได้พัฒนาเมนูโดยใช้พื้นฐานของปลาสดสามวิธี และได้พัฒนาอย่างต่อเนื่องจนเกิดเป็นกระแสปลาสดหลากหลายวิธี ปัจจุบันมีมากกว่า 170 วิธีในการปรุง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการสั่งอาหาร เขาได้สร้างระบบ POS ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะในปี 1990 เพื่อลดเวลาในการสั่งอาหารและเพิ่มความถูกต้องในการสั่งอาหาร ในเวลานั้น คุณเฉินฮุ่ยชิงยังซื้อที่จอดรถซึ่งใหญ่กว่าหน้าร้าน ทำให้หลายคนสงสัย แต่ในวันนี้เมื่อเผชิญกับปัญหาที่จอดรถไม่เพียงพอ ทุกคนจึงเข้าใจถึงวิสัยทัศน์ของเขา เมนูยอดนิยมของร้านอาหารปลาสดสือหยวนคือ "ปลาของพ่อ" ซึ่งเป็นอาหารที่ผู้ก่อตั้งทำเพื่อลูกสาว โดยนำผักกาดดองสไตล์ฮากกาแท้ๆ มาสับ...
ที่อยู่: 桃園市龍潭區佳安里文化路57-2號
เวลาทำการ: 00:00–23:59
เถาหยวน