里長嬤碗粿。大渓の和平老街に来たら、60年の歴史を持つ人気の里長嬤碗粿はぜひ試してみてください。伝統的な碗粿と黒糖碗粿があり、安くてボリューム満点です。大渓の和平老街に来たら、60年の歴史を持つ人気の里長嬤碗粿はぜひ試してみてください。伝統的な碗粿と黒糖碗粿があり、安くてボリューム満点です。伝統的な製法で蒸された、本格的な客家風の味。真っ白で柔らかい碗粿に、大根の漬物や椎茸などの具材を乗せ、金蘭醤油で作ったタレをかけると、とても美味しいです。黒糖で作られた甘い碗粿もあり、モチモチで滑らかな食感で、肉団子スープとの相性は抜群です。駐車場情報:月眉駐車場、大渓橋頭駐車場、公所前駐車場、または第2駐車場をご利用ください。康荘路の路肩の駐車スペースに停めるか、徒歩で向かってください。
住所:桃園市大溪區和平路79號
営業時間:00:00–23:59
桃園